O mês de junho registrou boa valorização tanto do quilo vivo quanto dos principais cortes de carne suína no atacado, se comparados ao mês anterior. De acordo com o analista de Safras & Mercado, Allan Maia, o mercado se mostrou equilibrado ao longo de junho.

De acordo com o analista, a oferta de animais foi se ajustando ao longo do mês, tanto que mesmo com retração da reposição ao longo da cadeia nos últimos dias, os preços do vivo continuaram firmes.

“O custo de produção evoluiu com certa acomodação, sendo também favorável para as margens da atividade. O milho está em viés de queda, com expectativas em torno da safrinha”, explicou Maia.

Por fim, Maia ressalta que a exportação está evoluindo bem, favorável para o ajuste da disponibilidade. “Assim como para o frango, há otimismo em torno dos embarques, considerando a forte valorização do dólar”, concluiu.

Preços

Levantamento de Safras & Mercado apontou que a média de preços do quilo do suíno vivo no país avançou 7,07% no mês, passando de R$ 5,94 para R$ 6,36. A média de preços pagos pelos cortes de pernil no atacado subiu 10,28%, passando de R$ 10,36 para R$ 11,42. A carcaça teve valorização de 8,40%, passando de R$ 9,60 para R$ 10,41.

A análise semanal de preços de Safras & Mercado apontou que a arroba suína em São Paulo teve alta de R$ 125,00 para R$ 136,00. Na integração do Rio Grande do Sul os preços permaneceram em R$ 5,40 e, no interior do estado, a alta foi de R$ 6,20 para R$ 6,60.

Em Santa Catarina, o preço do quilo na integração ficou em R$ 5,40. No interior catarinense, o preço subiu de R$ 6,00 para R$ 6,55, no Paraná de R$ 6,05 para R$ 6,65 no mercado livre e na integração seguiu em R$ 5,35.

No Mato Grosso do Sul, a cotação em Campo Grande avançou de R$ 5,90 para R$ 6,40 e na integração seguiu em R$ 5,35. Em Goiânia, o preço subiu de R$ 6,20 para R$ 6,90. No interior de Minas Gerais os preços tiveram aumento de R$ 6,60 para R$ 7,30 e, no mercado independente, os preços valorizaram de R$ 6,70 para R$ 7,50. Em Mato Grosso, o preço do quilo vivo em Rondonópolis teve incremento de R$ 5,90 para R$ 6,40 e, na integração do estado, os preços permaneceram em R$ 5,30.

Exportações

As exportações de carne suína “in natura” do Brasil renderam US$ 164,838 milhões em junho (15 dias úteis), com média diária de US$ 10,989 milhões. A quantidade total exportada pelo país no período chegou a 70,215 mil toneladas, com média diária de 4,681 mil toneladas. O preço médio ficou em US$ 2.347,60.

Em relação a junho de 2023, houve queda de 6,9% no valor médio diário, alta de 1,3% na quantidade média diária e retração de 8,2% no preço médio. Os dados foram divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior.

Pedro Carneiro ([email protected]) / Safras News