Processo de classificação da cevada assegura a qualidade do malte
25/01/2023
Notícias de desvio de malte no Paraná colocam em alerta as indústrias cervejeiras para que adotem medidas de segurança para evitar eventuais fraudes
Ler Mais →
Produção de cevada cresce no Paraná para atender mercado cervejeiro
21/09/2022
Instalação da Maltaria Campos Gerais (PR) deve triplicar área de plantio nos próximos 5 anos; qualidade do grão é essencial para garantir um bom malte
Carne suína e chopp de bacon são atrativos no Pork Beer
22/04/2022
Além de produzir cerveja artesanal, estabelecimento valoriza suinocultura de Toledo, principal produtor da proteína no Paraná
Cevada do Paraná garante excelente padrão cervejeiro
17/12/2021
Paraná é líder absoluto na produção brasileira de cevada e foi responsável, em 2020, por 72% daquilo que se produziu no País; colheita conseguiu produzir 99% dos grãos com qualidade superior