Os melhores exemplos de boas práticas sustentáveis aplicadas nos campos paranaenses em 2024 foram premiados na noite desta terça-feira (12), em Curitiba, com o Troféu Orgulho da Terra, entregue a 19 produtores de diferentes categorias e de todas as regiões do Paraná.
O secretário estadual da Agricultura e do Abastecimento (Seab), Natalino Avance de Souza, observou que os exemplos de sustentabilidade econômica, social e ambiental precisam da visibilidade proporcionada pela premiação, já em sua quarta edição.
“Nossas melhores práticas agrícolas estão invisíveis lá no campo, no trabalho diário de quem produz alimentos para o mundo. Temos que espalhar esses exemplos de produção sustentável, que não têm nada de antagônico com competitividade. Esse é o desafio da melhor agricultura que temos no Brasil. O Paraná ocupa uma pequena parte da área nacional mas é um gigante na produção de grãos, proteína animal, madeira, hortifruti, mel, além de exportar para 154 países”, disse Souza.
O Orgulho da Terra é realizado em parceria entre o Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná), Sistema Ocepar e Grupo Ric. Os premiados foram escolhidos por uma comissão formada por representantes da Seab, do Sistema Federação da Agricultura do Paraná (Faep-Senar-PR), da Agência de Defesa Agropecuária do Paraná (Adapar) e da Federação dos Trabalhadores na Agricultura do Paraná (Fetaep). Eles escolheram, entre 60 nomes indicados, os mais representativos em cada segmento da agropecuária.
Para o diretor-presidente do IDR-Paraná, Richard Golba, o Prêmio Orgulho da Terra valoriza a sustentabilidade na agricultura. “O produtor rural consciente sabe fazer do jeito certo e produzir com responsabilidade ambiental. Ao premiarmos estes agricultores estamos mostrando o quanto isso é possível e incentivando todos os produtores.”
O secretário de Estado da Fazenda, Norberto Ortigara, exaltou a importância do prêmio para a renovação do espírito empreendedor, desbravador e inovador dos agricultores, das pequenas e médias agroindústrias, das grandes cooperativas e das grandes empresas. “Todos são parte do mesmo esforço e da mesma essência. Queremos continuar a ideia de ser o supermercado do mundo, fornecendo produtos com valor agregado, fazendo mais e melhor, com menos recursos para o ambiente e para o bolso.”
CONTRIBUIÇÃO - O troféu de Personalidade Agrícola do Ano coube a José Roberto Ricken, presidente do Sistema Ocepar, que reúne as cooperativas do Estado. Ao agradecer a homenagem, ele destacou a importância da união dos três parceiros que realizam o prêmio anualmente, demonstrando como o trabalho compartilhado eleva o agronegócio paranaense.
“O IDR-Paraná promove pesquisa e extensão do atendimento aos produtores, proporcionando que eles avancem tecnicamente. As cooperativas têm a missão de organizá-los tecnicamente para que tenham mais renda e conquistem melhor condição pessoal, familiar e social. E o jornalismo do Grupo Ric conta as histórias de cada produtor e espalha os bons exemplos para um público formado por milhões de pessoas”, resumiu.
Dar visibilidade à riqueza da produção paranaense é justamente um dos principais objetivos do prêmio. “Como grupo de comunicação, o Grupo Ric tem a missão conectar pessoas e contar suas histórias para que elas inspirem outras pessoas. Acreditamos no jornalismo e em projetos colaborativos, que têm a capacidade de iluminar aquilo que é regional, que é do Paraná, que gera desenvolvimento.”, explica Leonardo Petrelli, presidente do Grupo Ric, que idealizou a premiação há quatro anos.
O Prêmio Orgulho da Terra foi realizado com a participação de várias instituições: apresentação da Coamo, patrocínio do Banco do Brasil, C. Vale e Embio, apoio de Globoaves e Alpha Fish e do Hotel Petras.
Confira os ganhadores das categorias:
TÉCNICO: Edilene Preti Ferrari
CATEGORIA: AGRICULTURA ORGÂNICA
PRODUTORA: Josiane Maximiliano da Silva, de Santo Antônio da Platina.
Uma família unida e dedicada. Sua produção de frutas e olerícolas é bem diversificada e feita toda em sistema orgânico.. Utilizando apenas mão de obra familiar, eles exercem liderança entre os produtores e inovam com práticas simples e eficientes de biodiversidade, gerando renda e qualidade de vida. A filha, de 15 anos, já demonstra interesse em continuar o legado. Além de adotarem tecnologias, compartilham suas práticas sustentáveis com outros produtores. Os mercados já conquistados não foram motivos de comodidade, o espírito empreendedor da família os tem levado a novos desafios como a ampliação da área de abacaxi, pitaya e implantação de área de goiaba. Eles expressam orgulho e gratidão pelo apoio do IDR-Paraná, que transformou suas vidas.
TÉCNICO: Adílson Dias Novaes | José Humberto Soares
CATEGORIA: AGROINDÚSTRIA
PRODUTORA: Elisângela Nepomuceno Zaha, de Jandaia do Sul
Um casal de agricultores familiares começou a desidratar frutas e hortaliças em 2022, após a esposa ganhar um desidratador e fazer um curso online. O que começou como uma busca por doces saudáveis para a família, rapidamente se transformou em paixão e, com apoio técnico do IDR-Paraná, ela montou uma agroindústria em 2023. Com uma instalação de 35m² e licença sanitária, produz alimentos saudáveis e inovadores, moldados em formatos criativos. O empreendimento é um sucesso. A empreendedora vende tudo que produz. Além da venda direta, divulga os produtos em redes sociais e os comercializa pela internet. Em 2024, com suporte do IDR-Paraná, já participou de 3 feiras de agroindústrias, sempre com boa venda e se prepara para a próxima. Abriu CNPJ, já iniciou o registro da marca e projeta agora uma loja própria na cidade.
TÉCNICO: Erni Limberger
CATEGORIA: Bovinocultura de Corte
PRODUTOR: Pedro Luiz Balestieri, de Sto Antônio do Caiuá-Terra Rica
Após identificar baixa produtividade, a propriedade passou por um planejamento com apoio do IDR-Paraná, adotando o sistema de Integração Lavoura Pecuária Floresta (ILPF). A produção pecuária atinge 15@/ha/ano, superando a média estadual. O manejo da pastagem melhora a fertilidade do solo, e o plantio de eucalipto aumenta a renda em R$ 2.000/ha/ano com a venda de madeira. A renda obtida com a parceira da lavoura (mandioca) ainda permite um faturamento médio de R$11.200,00/ha aproximadamente.
A propriedade atende as questões ambientais de conservação de solo, APP, ARL, destinação correta de lixo e destinação do esterco para adubação das pastagens. Funcionários são registrados, moram em boas condições e recebem incentivo para capacitação.
TÉCNICO: Rubens Lopes da Silva
CATEGORIA: Bovinocultura de Leite - Peq.
PRODUTORA: Livia Trevisan, de Jaguapitã
A produtora, formada em gastronomia na França, vive na propriedade com a família e busca a sucessão familiar. Com prêmios em concursos de queijos finos, quer se tornar referência na produção de derivados lácteos orgânicos de ovinos e bovinos. Adota manejo agroecológico completo, desde a qualidade do leite até o produto final, e faz parte de um grupo certificado para produção orgânica. Usa poço artesiano, energia fotovoltaica e dejetos animais para adubar a pastagem. A propriedade está em processo de certificação de Brucelose e Tuberculose, e utiliza inseminação artificial para melhoramento genético. A queijaria possui o S.I.M. e busca o SUSAF.
TÉCNICO: Natália Duarte Vettor | Cleverson da Silva Souza
CATEGORIA: Café
PRODUTORA: Janaína Assad da Rocha, de Grandes Rios
A família, em uma propriedade de 3 hectares adquirida com crédito fundiário, iniciou o plantio de café, mas enfrentou perdas com nematoides. Com assistência técnica, renovaram a lavoura com mudas resistentes, adotaram adubação verde e realizam análises de solo e foliar. Além disso, acessaram recursos para construir uma habitação rural. Beneficiários de programas sociais, seus filhos estudam em escola pública, e o mais velho se destaca academicamente, sendo selecionado para o programa Ganhando o Mundo. A família, referência em cafés especiais, vende para cafeterias de outros estados, com destaque para a produtora que se aprimora em cafés fermentados de alta qualidade.
TÉCNICO: Nadine Woruby Santos | Jonas Eduardo Bianchin
CATEGORIA: Erva Mate, de Mallet
PRODUTOR: Luiz Eduardo Sokolowski
A jornada do produtor rural começou em 1999, com um frete de erva-mate, e logo ele iniciou o plantio em 2000. Com o suporte do filho, técnico florestal, a família passou a beneficiar e vender erva-mate. O segundo filho, graduado em administração, ajudou na gestão da agroindústria, que lançou sua própria marca em 2023, comercializando erva-mate em três moagens. Hoje, apenas 10% da produção vem de áreas próprias, e 40% de ervais colhidos por equipes terceirizadas. A propriedade gera 20 empregos diretos e indiretos, contribuindo para a comunidade. Ambientalmente, destaca-se pelo manejo sustentável do solo, preservação de áreas permanentes e uso racional da água. Economicamente, é eficiente, com produtividade 20% acima da média estadual, graças à gestão avançada. O planejamento estratégico assegura um futuro promissor para a atividade.
TÉCNICO: Vilmar Natalino Grando
CATEGORIA: Feijão
PRODUTOR: Romildo Vasata, de Pato Branco
O Agricultor é assistido pelo IDR-Paraná há mais 4 anos na cultura do feijão no Projeto Grãos Centro-Sul Feijão e Milho, com ênfase nas atividades do MIP-Feijão (Manejo Integrado de Pragas) e gestão econômica da atividade.
O agricultor, tradicional no cultivo, buscou assistência técnica para melhorar o manejo e aumentar a rentabilidade. Hoje, segue um protocolo que orienta o uso racional de defensivos agrícolas, controlando pragas no momento ideal, protegendo o meio ambiente e garantindo segurança ao produtor e ao consumidor. Com o controle dos custos é possível mensurar a rentabilidade e o impacto das ações apontadas no resultado da safra, neste ano o produtor cultivou 10 hectares de feijão preto Urutau, realizou apenas 1 aplicação para controle de pragas sendo que na média geral dos agricultores que cultivam feijão realizam 3 aplicações, e na área assistida obteve uma produtividade 3214 kg/ha frente a uma média geral do estado de 1615 Kg/há.
TÉCNICO: Ailton Rojas Poppi | Nilson Zacarias Bernabé Ferreira
CATEGORIA: Hortifruti
PRODUTOR: Emerson Bento Conca, de Marialva
O produtor trabalha em ambiente protegido, onde patógenos podem inviabilizar o cultivo. Para solucionar isso, adotou o plantio direto na palha, intercalando culturas comerciais com plantas de cobertura e utilizando produtos biológicos para o solo e controle de pragas. A irrigação por gotejamento, com solo coberto, reduziu o tempo de rega e aumentou o intervalo entre irrigações. Como resultado, a produtividade cresceu 20%, e os custos com adubos, agrotóxicos e água caíram 30%. Usando energia fotovoltaica, ele conduz a propriedade com sua família e dois colaboradores, gerando renda para mais duas famílias e sendo referência em tecnologia sustentável na comunidade.
TÉCNICO: Anderson Martendal | José Eustáquio Pereira
CATEGORIA: Inclusão Social
PRODUTORA: Leandra Aparecida Lourenço, de General Carneiro
A família, composta por quatro pessoas, vive em uma área arrendada de 2,70 hectares. A casa é de madeira, em bom estado, mas foi necessário ajustar o sistema de esgoto. Eles cultivam milho, feijão, hortaliças, erva-mate, criam aves e produzem ovos, inicialmente para subsistência. Com a instalação de uma estufa de 230m² e ampliação da área de produção para 800m² de hortaliças e 605m² de amora, tornaram-se referência no SPDH e guardiões da produção de alho. Em 2024, planejam plantar 500 pés de maçã. A renda familiar dobrou e conquistaram mercado em feiras e instituições locais. Agora, são autossustentáveis e a mulher lidera uma associação feminina.
TÉCNICO: Rosilene Buss Gonçalves | Roberta Garbelini
CATEGORIA: Mulheres no Agro
PRODUTORA: Vanessa Luiza de Mendonça Buccioli, de Bela Vista do Paraíso
Após seu divórcio em 2020, nossa protagonista assumiu, aos 39 anos, a administração de um sítio, mesmo sem experiência rural. Mãe de duas filhas, hoje vive com seu companheiro, que a ajuda no cultivo de grãos, e conta com um funcionário na pecuária de leite e piscicultura. Em 2022, fez parceria com o IDR-Paraná, melhorando a piscicultura e investindo em energia fotovoltaica para reduzir custos. Também iniciou um programa de melhoramento genético no rebanho e começou a recuperar nascentes e controlar a erosão. Seu próximo passo é produzir derivados de leite, conciliando renda e qualidade de vida na propriedade.
TÉCNICO: Solange Cristina Canesin de Oliveira
CATEGORIA: Sericicultura
PRODUTOR: Paulo Pereira de Oliveira, de Astorga
Trata-se de propriedade com uso de mão de obra exclusivamente familiar, bem organizada e utilizada habitualmente para reuniões e/ou eventos promovidos pela por instituições e Cooperativas locais, visando divulgação técnica da Sericicultura bem como das questões ambientais e econômicas ligadas à cadeia produtiva. Zelam pela boa aparência e funcionalidade da propriedade, executando boas práticas de conservação do solo e utilização de energia sustentável (solar). Executam boa gestão do agronegócio e inclusive já participaram de entrevistas nos meios de comunicação local e regional. Têm aptidão e pretensão de trabalhar a diversificação da propriedade.
TÉCNICO: Thiago Moraes de Oliveira
CATEGORIA: Sucessão
PRODUTOR: Luiz Carlos Moreto, de Manoel Ribas
A família de descendentes italianos chegou ao Paraná em 1945 e se estabeleceu em uma propriedade com cachoeira, onde construíram um moinho e uma casa em estilo italiano. Em 1999, a filha e seu esposo assumiram o sítio, focando na pecuária de leite. Com três filhas, que saíram para estudar, o casal decidiu em 2018 realizar o sonho de trabalhar com turismo rural. Em 2021, uma das filhas voltou para ajudar, e logo as outras se uniram ao projeto. Assim, nasceu o recanto, oferecendo turismo rural com chalé, café, almoço, mini museu, cachoeira, trilhas e recreação, criando memórias inesquecíveis para os visitantes.
TÉCNICO: Marcelo Barba Bellettini
CATEGORIA: Tecnologia
PRODUTOR: Carlos Henrique Kruger, de Guarapuava
O produtor, agrônomo e piscicultor de terceira geração, superou o vício com fé e piscicultura, estando há mais de 12 anos sem drogas. Ele é um dos únicos no Brasil a produzir Catfish Americano, com 15% mais produtividade que a tilápia, usando tecnologia para superar desafios climáticos e operacionais. A propriedade é autossustentável, usando roda d'água para energia e sistemas inovadores de aquecimento e monitoramento de peixes. Ele aumentou a densidade de alevinos e é pioneiro em métodos que elevam a produtividade. Além de atender o mercado premium, produz trutas e peixes ornamentais. Seus lucros também apoiam projetos sociais para dependentes químicos e a construção de escolas em regiões áridas.
TÉCNICO: Ailton Rojas Poppi | Silvia Capelari
CATEGORIA: Turismo Rural
PRODUTOR: Nelson Shussumu Tamura, de Marialva
Uma tradicional propriedade vitícola familiar diversificou sua produção com morangos e goiabas em sistema orgânico, atraindo rapidamente o interesse pedagógico. A filha assumiu a gestão do projeto de turismo rural, que recebe cerca de 200 alunos por mês, ao custo de R$ 20 por pessoa. Além disso, oferecem colhe-pague de morangos e piqueniques nos fins de semana. As atividades turísticas geram uma receita média anual de R$ 70.000,00. A família se destaca pelo compromisso com a sustentabilidade, usando defensivos biológicos e produtos homeopáticos, reduzindo custos em 50%, e preservando a mata e águas. A propriedade, com diversas culturas, é uma sala de aula a céu aberto que atrai até visitantes internacionais.
TÉCNICO: Deivit José de Oliveira
CATEGORIA: Aves
PRODUTOR: Jacenir da Silva
O produtor trabalha com avicultura há 23 anos, seguindo o legado dos pais e envolvendo ativamente sua família nas atividades da propriedade. Em 2023, conquistou o 2º lugar em conversão alimentar em uma cooperativa local, com um índice anual de 1.507, resultado do rigor no cumprimento das orientações técnicas. A propriedade garante manejo ideal para as aves, assegurando bem-estar e excelente conversão alimentar, o que aumentou a lucratividade em 30% nos últimos três anos. Pautada na sustentabilidade, a propriedade utiliza energia solar e transforma os dejetos das aves em adubo para enriquecer o solo.
TÉCNICO: Tiago Cardoso
CATEGORIA: Bovinocultura de Leite - Grandes
PRODUTOR: Mario Sossella Filho, da Cooperativa Lar
Desde 1938, a bovinocultura de leite é a principal atividade da propriedade, que começou com um único animal e cresceu com a sucessão familiar. Hoje, são 1.600 animais, dos quais 750 estão em lactação, produzindo 27.500 litros de leite por dia. A equipe de 35 funcionários, todos com direitos trabalhistas assegurados, garante a eficiência. A estrutura utiliza o sistema Free Stall para o conforto das vacas em produção, enquanto as vacas em pré-parto são manejadas no sistema Compost Barn. A propriedade é autossuficiente na produção de alimentos e está em expansão, integrando todas as etapas da produção de leite.
TÉCNICO: William Eduardo Gonçalves
CATEGORIA: Piscicultura
PRODUTOR: Marcia Cristina Ecco, da C. Vale
Desde 2022, a produtora é responsável pela piscicultura familiar, gerenciando uma área de 26.444 m² de lâmina d’água que aloja 167 mil peixes por ano. Com apoio de uma cooperativa, ela produz 152 toneladas de tilápias anualmente. A piscicultura tem infraestrutura avançada, com monitoramento da água, automação de aeradores e alimentadores, além de energia fotovoltaica. A família, incluindo seu filho de 5 anos, participa ativamente das atividades. O próximo passo é expandir a área de lâmina d'água para aumentar a produção. A produtora faz parte da comunidade "Mulheres na Aquicultura", valorizando o papel feminino no setor.
TÉCNICO: Pedro Crusiol
CATEGORIA: Soja e Milho
PRODUTOR: José Yamanaka, da Cooperativa Integrada
O plantio direto na palha foi uma das maiores revoluções da agricultura brasileira, aumentando a produtividade e melhorando a qualidade do solo e dos recursos hídricos. O cooperado neste case foi um dos primeiros a adotar essa técnica em grandes áreas, ajudando a difundi-la. Em 1970, ele começou a agricultura em uma região com solo degradado e erosão. Mesmo com críticas, apostou no plantio direto e, em 1974, já dedicava 40% da lavoura ao novo sistema. Três anos depois, toda a área utilizava essa técnica. Em 2024, serão comemorados 50 anos de seu pioneirismo, que ajudou a transformar a agricultura no país.
TÉCNICO: William Stein
CATEGORIA: Suínos
PRODUTOR: Adriano Trenkel, da Coopavel
O produtor rural, junto com sua esposa, segue a tradição familiar, atuando na suinocultura há 13 anos e na bovinocultura de corte. Socialmente, é ativo na comunidade e na cooperativa, participando de reuniões e fazendo parte da diretoria da Assembleia de Deus. Ambientalmente, a propriedade se destaca com uma usina solar de 180 placas e aproveita os dejetos de suínos para fertilizar o solo e produzir feno. A granja está alinhada com a IN 265/2018 de biosseguridade, com baias enriquecidas. No aspecto financeiro, adotou o sistema 5S, gerando empregos indiretos e promovendo a sustentabilidade.
Fonte: IDR-Paraná