As Diárias de Mercado divulgadas nesta quarta-feira (10) pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) apontam quedas nos preços do café arábica, arroz e açúcar. De acordo com os pesquisadores, nas parciais do mês, as quedas foram de 1,2% no café arábica, 2,16% no arroz em casca e 0,26% no açúcar cristal.
No caso do café arábica, depois de registrarem forte movimento de alta em fevereiro, os preços domésticos do produto se enfraqueceram nestes primeiros dias de março. Na parcial deste mês (de 26 de fevereiro a 9 de março), o Indicador Cepea/Esalq do tipo 6 bebida dura para melhor recuou R$ 9 por saca (ou 1,2%), fechando a terça-feira (9) a R$ 737,48/saca de 60 kg.
Segundo pesquisadores do Cepea, a queda do café arábica esteve atrelada ao recuo no mercado internacional, que, por sua vez, foi influenciado pela elevação do dólar frente ao Real e por correção técnica, após os avanços expressivos em fevereiro. Nesse cenário, vendedores brasileiros se afastaram do mercado, limitando os negócios.
Arroz
As cotações do arroz em casca continuam em queda no mercado do Rio Grande do Sul, de acordo com dados do Cepea. O Indicador Esalq/Senar-RS (58% grãos inteiros, com pagamento à vista) fechou a R$ 85,04/sc de 50 kg nessa terça-feira (9), baixa de 2,16% nesta parcial do mês. Demandantes seguem pouco ativos no mercado, enquanto produtores ainda priorizam a colheita em detrimento das negociações. Além disso, o avanço da colheita também influencia a queda das cotações.
Em fevereiro de 2021, segundo a Secex, as importações de arroz em equivalente casca totalizaram 80,6 mil toneladas, baixas de 38,1% em relação a janeiro/21 e de 1,7% sobre fevereiro/20. Já os embarques somaram 81,9 mil toneladas, contra 21,3 mil toneladas no primeiro mês deste ano, mas 2,1% abaixo do volume de fevereiro/20.
Açúcar
Os preços do açúcar cristal recuaram em São Paulo na primeira semana de março, segundo dados do Cepea. De 1º a 5 de março, a média do Indicador Cepea/Esalq foi de R$ 109,37/saca de 50 kg, baixa de 0,26% em relação à média de 22 a 26 de fevereiro (R$ 109,66/sc). Segundo pesquisadores do Cepea, a oferta está restrita neste período final da entressafra. Tem sido comum as usinas deixarem de negociar açúcar no mercado spot para atender volumes já contratados. O comprador, por sua vez, na expectativa de conseguir preços mais baixos com o início da nova safra, que oficialmente começa em 1º de abril/2021, adquire pontualmente apenas pequenos volumes.
Fonte: Cepea-Esalq/USP
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