A rodada de negócios vai ocorrer entre os dias 16 e 18 de novembro, durante a Semana Internacional do Café, em Belo Horizonte. Os interessados em participar devem ler o regulamento e se inscrever no link https://www.cnabrasil.org.br/form-cafes-diferenciados-2022 .
De acordo com a assessora técnica da Confederação Nacional da Agricultura (CNA), Raquel Miranda, os compradores e consumidores de cafés diferenciados buscam mais do que sabor e aroma em seus cafés. “Eles querem conhecer a história do produto e as pessoas envolvidas no processo de produção”, disse.
Para ela, evento é uma oportunidade para o produtor apresentar seu café e história a diferentes compradores e estabelecer contatos comerciais que não vão se restringir apenas no momento da rodada, mas a longo prazo como potenciais parceiros.
A Comissão Organizadora fará a pré-seleção dos produtores para a participação na Rodada de Negócios de acordo com o cumprimento das regras descritas no regulamento. O produtor que for selecionado deverá enviar as amostras dos lotes de café pelos Correios ou por empresa transportadora até o dia 25 de outubro.
Podem participar cafeicultores que possuem diferenciais de agregação de valor, como produtos especiais, de variedade raras e exóticas, certificações de sustentabilidade, Indicação Geográfica, entre outros.
Também podem se inscrever compradores, empresas com sede e/ou filiais no Brasil, que tenham interesse em estabelecer canais de comercialização diretamente com o produtor, reconhecendo a agregação de valor aos diferenciais do café ofertado.
Fonte: Redação