Safra de café de 2022 deve chegar a 50,9 milhões de sacas
De acordo com levantamento da Conab, produção cafeeira deste ano de bienalidade postiva é 6,7% superior ao da safra 2021 e 19,3% inferior a 2020, ano também positivo
De acordo com levantamento da Conab, produção cafeeira deste ano de bienalidade postiva é 6,7% superior ao da safra 2021 e 19,3% inferior a 2020, ano também positivo
Produção de café ocupa o quarto lugar no ranking das lavouras; em primeiro está a soja com 28,5%, seguido do milho, com 13,2%, e cana-de-açúcar, 9,6%
Produção de café arábica ocupa 1,43 milhões de hectares, com produtividade média de 27, 1 sacas por hectare, e a de café conilon 389,2 mil hectares, com média de 43,6 sacas por hectare
Segundo o Sumário Executivo do Café, estima-se que a próxima safra do café robusta chegará a 77,1 milhões de sacas de 60kg; volume é 4,6% maior que 2020/2021
A acidez marcante e brilhante, aroma de chocolate e melado de cana são características do café capixaba, que ganha mais valor agregado com o registro