O Valor Bruto da Produção (VBP) dos Cafés do Brasil, que corresponde ao faturamento total das lavouras cafeeiras, tanto da espécie de café arábica como de conilon, está estimado em R$ 71,7 bilhões para 2022. Neste contexto, o café conilon , com receita estimada de R$ 14,17 bilhões representa 19,7% desse faturamento; e o café arábica, com previsão de R$ 57,54 bilhões, corresponde a 80,3% do total. Com base nesses números, a cafeicultura será responsável por aproximadamente 8,2% do faturamento total das lavouras brasileiras, estimado em R$ 869,4 bilhões, desempenho que coloca o setor do café em quarto no ranking do VBP, em 2022.
Ao comparar o valor Bruto de Produção (VBP) de 2021, com a estimativa do aumento do VBP de 202, é possível perceber um aumento expressivo de aproximadamente 73% no faturamento do café da espécie arábica, saltando de R$ 33,28 bilhões em 2021, para R$ 57,54 bilhões em 2022. Já o café da espécie conilon, deve apresentar um aumento de 31%, subindo de R$ 10,82 bilhões para R$ 14,17 bilhões.
O cálculo da estimativa de fevereiro do faturamento bruto, especificamente, para contemplar 17 produtos agrícolas e os preços recebidos pelos produtores rurais nos meses de janeiro e o qualificou totalizou conforme mencionado anteriormente, R$ 869,4 neste ano, em primeira ordem de colheita de 2022, um dos produtos agrícolas brutos que apresentará uma maior ordem de crescimento de faturamento, denota o seguinte: em primeiro lugar, figura com R$ 3,8 bilhões, que correspondem a 40, 6% do total; em segundo, milho – R$ 157,72 bilhões (18,1%); cana-de-açúcar, em terceiro – R$ 117,62 bilhões (13,5%); café, conforme citado, ocupa o quarto lugar, com R$ 71,72 bilhões (8,2%); e, em quinto lugar, o algodão, com R$ 40,76 bilhões, montante que representa 4,6% do VBP das lavouras brasileiras.
Com relação à produção prevista para os Cafés do Brasil no passado total de 2022, incluindo as duas espécies (arábica e conilon), uma previsão para o volume físico apresentado um aumento de 16,8% em relação ao ano de 55,74 milhões de sacas de 60kg, numa área de 1,82 milhões de hectares. A produção de café arábica deve ser responsável por 69,5% do total da produção brasileira com 38,78 milhões de sacas, número que representa um aumento de 23,4%, se comparado a 2021. Enquanto a produção de café conilon, com um aumento de 4,1% em relação ao ano passado, deve atingir 16,95 milhões de sacas, volume que representa 30,5% de todo café que deve ser produzido no Brasil em 2022.
Ao analisar exclusivamente os cafés da espécie arábica, verifica-se que ocupam respectivamente a área em produção teve uma queda leve de 0,2%, a qual neste ano 1,43 milhões de hectares, com produtividade média de 27,1 sacas por hectare . Se comparados com a safra anterior, tais números representam um acréscimo de 23,4% na produção e de 23,6% na produção do café arábica, em decorrência principalmente do fator da bienalidade dessa espécie de café, que alterna produção menor em um ano com safra maior no ano seguinte.
Quanto à produção dos cafés da espécie conilon, se for feita esta mesma análise comparativa, abordando a área em produção e a produtividade da safra 2022, em comparação com os dados de 2021, constata-se que a área em produção aumentou 3,7% e , assim, conta atualmente com 389,2 mil hectares e produtividade média de 43,6 por hectare, desempenho que indica um aumento de 0,4% em relação à produtividade média dos cafés da espécie conilon do ano anterior.
Os dados e números que permitiram realizar esta análise foram elaborados e divulgados mensalmente pela Secretaria de Política Agrícola – SPA , do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento – Mapa , cujas edições estão disponíveis na íntegra no Observatório do Café do Consórcio Pesquisa Café , coordenado pela Embrapa Café .
Com base exclusivamente nos dados do Valor Bruto da Produção – VBP , se também estabelecido para um ranking, no caso, do faturamento da cafeicultura nas cinco regiões geográficas brasileiras bilhões, o que equivale a 89% do faturamento total, seguido pela Região Nordeste com R$ 4,1 bilhões (5,7%). Em terceiro lugar vem a Região Norte com o faturamento estimado em R$ 2,37 bilhões (3,3%), em quarto a Região Sul com R$ 844,7 milhões (1,2%). E, por fim, a Região Centro-Oeste, que tem o faturamento bruto da Lavoura Cafeeira6, estimado em R$ 566 milhões, montante que corresponde a 0,8% do VBP dos Cafés do Brasil em 2022.
Visite o site do Observatório do Café para ler na íntegra o Valor Bruto da Produção – VBP de fevereiro de 2022, elaborado pela SPA/Mapa, neste link:
http://www.consorciopesquisacafe.com.br/images/stories/noticias/2021/2022/Fevereiro/VBP_02_22.pdf
Visite o site do Observatório do Café para ler na íntegra o Sumário Executivo do Café – março 2020, elaborado pela SPA/Mapa, pelo link:
Fonte: Embrapa
